裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
姜味饼干配辣味热巧克力
準備 35 分
總時間 40 分
4 人份
食材
姜味饼干
-
白砂糖80 克
-
大杏仁，生240 克
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泡打粉½ 茶匙
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盐1 小撮
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黑胡椒粉1 小撮
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干姜粉½ 茶匙
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豆蔻粉¼ 茶匙
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肉桂粉1 茶匙
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鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
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蜂蜜60 克
辣味热巧克力
-
稀奶油 冷藏的100 克
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糖粉2 茶匙
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牛奶1000 克
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白砂糖100 克
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肉桂粉2 茶匙
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豆蔻粉½ 茶匙
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新鲜小米椒 一切二2 支
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黑巧克力，70%可可含量 切小块240 克
-
蛋黄1 颗
-
可可粉 装饰用
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
1013.4 mg
蛋白質
116.3 g
卡路里
20579 kJ /
4918 kcal
脂肪
302.2 g
纖維
62.3 g
飽和脂肪
115.2 g
碳水化合物
471.4 g
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