Csirkés zöldséges gnocchi

Name: Csirkés zöldséges gnocchi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 50 g parmezán; 1 hagyma; 1 fokhagyma gerezd; 20 g étolaj; 200 g cukkíni; 1 kaliforniai paprika; 250 g csirkemell filé, bőr nélkül; 400 g víz; 200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú; 1 tk zöldségleves alap; ½ tk só; ½ tk feketebors, őrölt; ½ - 1 tk vegyes fűszerek, szárított; 1 ek burgonyakeményítő; 4 ek hideg víz; 500 - 600 g gnocchi

5.0 ( 2 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 40 分

份量 4 adag

食材

50 g parmezán 3 cm-es darabokra vágva
或 50 g kemény sajt 3 cm-es darabokra vágva
1 hagyma félbe vágva
1 fokhagyma gerezd
½ - 1 chili paprika, friss mag nélkül, darabokra vágva (非必選)
20 g étolaj
200 g cukkíni 1 cm-es szeletekre vágva
1 kaliforniai paprika mag nélkül, 2 cm-es kockákra vágva
250 g csirkemell filé, bőr nélkül 2 cm-es darabokra vágva
400 g víz
200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
20 g paradicsom püré (非必選)
1 tk zöldségleves alap
或 1 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
½ tk só
½ tk feketebors, őrölt
½ - 1 tk vegyes fűszerek, szárított pl. olasz, provence
2 csipet szerecsendió, őrölt (非必選)
1 ek burgonyakeményítő
或 1 ek búzaliszt
4 ek hideg víz
500 - 600 g gnocchi előrecsomagolt
150 g zöldborsó, konzerv sós léből lecsepegtetve (1 kis doboz) (非必選)

營養價值: 每 1 adag
卡路里: 607.5 kcal / 2541.8 kJ
蛋白質: 28.3 g
脂肪: 30 g
碳水化合物: 56.6 g
纖維: 6.2 g
飽和脂肪: 14.6 g
鈉: 861.4 mg