裝置與配件
Τιραμισού
準備 40 分
總時間 6小時 30 分
10 μερίδες
食材
Μπισκότα σαβαγιάρ
-
ζάχαρη180 γρ.
-
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικόζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
ασπράδια αβγών150 γρ.
-
κρόκους αβγών120 γρ.
-
μέλι40 γρ.
-
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο190 γρ.
-
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο60 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρόκους αβγών100 γρ.
-
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας100 - 120 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε500 γρ.
Ολοκλήρωση
-
καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο300 - 400 γρ.
-
κακάο, άγλυκο20 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
105.1 mg
蛋白質
11.3 g
卡路里
1993.9 kJ /
476.6 kcal
脂肪
30.6 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
16.3 g
碳水化合物
41.8 g
您可能也會喜歡...
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1小時 15 分
Προφιτερόλ
2小時
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1小時
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 分
Κρέπες σοκολάτας
35 分
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4小時
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2小時 15 分
Λεμονάδα με φράουλες
10 分
Πίτσα με τυρένια βάση
2小時 20 分
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 分
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 分
Ψωμί με προζύμι
48小時 30 分