
裝置與配件
絲瓜小卷糙米鹹粥
準備 40 分
總時間 4小時
4 人份
食材
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乾香菇 泡水擠乾15 克
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糙米120 克
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青蔥 切小段1 支
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油20 克
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蝦皮 (用清水稍微沖洗)2 茶匙
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薑1 片 (薄片)
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水800 克
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鹽1 茶匙
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絲瓜 去皮和瓜囊,切條,(約450克)1 顆
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小卷 清除內臟,切圈250 克
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白胡椒粉
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
604.5 mg
蛋白質
3.4 g
卡路里
730.4 kJ /
174.6 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
28.1 g
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