裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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蔬菜冷湯麵
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
2 人份
食材
冷湯
-
水700 克
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高湯包 ，自製或市售，詳見要訣
-
醬油60 克
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味醂40 克
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鹽1 茶匙
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糖15 克
組裝
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水1600 克
-
秋葵 ，切段200 克
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梅花豬肉片200 克
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素麵200 克
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番茄 ，對半切片80 克
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小黃瓜 ，對半切片80 克
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白芝麻1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
746.5 kcal /
3123.5 kJ
蛋白質
36.8 g
脂肪
23.7 g
碳水化合物
92.1 g
纖維
7.6 g
飽和脂肪
7.6 g
鈉
2953.1 mg
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