裝置與配件
Chinese egg noodles
準備 30 分
總時間 1小時
350 g
食材
-
plain flour plus extra to dust240 g
-
eggs2
-
water10 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
salt½ tsp
難易度
中等
營養價值 每 350 g
鈉
2562.8 mg
蛋白質
36.8 g
卡路里
4229.5 kJ /
1010.9 kcal
脂肪
11.5 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
183.8 g
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