難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
- 5 - 6 ramitas de romero fresco
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 800 g de patatas de guarnición
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de pimentón
- 10 g de miel
- 30 g de aceite de oliva
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2852 kJ / 683 kcal
- 蛋白質
- 43.6 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 飽和脂肪
- 14.3 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 364.3 mg
替代食譜
Tarta de la abuela
4h 30min
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1h
Bizcocho al caramelo
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Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19小時 30 分
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Cuajada con crumble
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Buñuelos de maíz y gambones
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Bizcocho de plátano con costra crocante
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