裝置與配件
Pierna de cordero al romero con patatas
準備 15 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
-
800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada
-
5 - 6 ramitas de romero fresco
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita de pimentón
-
10 g de miel
-
30 g de aceite de oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
364.3 mg
蛋白質
43.6 g
卡路里
2852 kJ /
683 kcal
脂肪
38.6 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
14.3 g
碳水化合物
38.7 g
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