裝置與配件
Quiche lorraine, façon baguette
準備 20 分
總時間 40 分
12 pièces
食材
-
3 œufs
-
60 g de lait
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
100 g de poireaux détaillés en tronçons (2 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
100 g de crème fraîche
-
2 baguettes
-
80 g de lard en tranches détaillé en lanières (1 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
29.9 g
卡路里
2698.8 kJ /
645 kcal
脂肪
20.7 g
碳水化合物
85.4 g
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