難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 克 水
- 80 克 羽衣甘藍 ，只取葉子
- 25 克 九層塔 ，只取葉子
- 1 ¾ 茶匙 鹽
- 250 短型義大利麵
- 50 - 60 克 新鮮香菇 ，切片，(可以使用其他蔬菜取代)
- 50 克 核桃
- 80 克 特級初榨橄欖油
- 3 克 蒜頭
- 15 克 帕瑪森乳酪
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 17513.7 kJ / 4185.9 kcal
- 蛋白質
- 141.2 g
- 碳水化合物
- 789.3 g
- 脂肪
- 45 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 35.6 g
- 鈉
- 1155.9 mg
