Dulce de leche

Dulce de leche

4.0 37 評分

準備 10 分

總時間 3小時

600 g

食材

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值每 25 g

鈉 55.6 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 397.7 kJ / 95.1 kcal

脂肪 4.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 2.7 g

碳水化合物 12.6 g

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