![Muffin di platano e tonno con salsa piccante Muffin di platano e tonno con salsa piccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a80a472a-6cb0-4aa2-bfa5-2bd03f47e268/Derivates/83e1bdc3-1482-4a95-a89f-e2aaf3de2198.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crocchette al platano
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 platani, sbucciati e a rondelle
- 40 g di burro di arachidi, non zuccherato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di tonno in scatola, scolato dall'olio
Salsa piccante
- 1 cipolla a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 1 carota, pelata e a rondelle
- 2 pomodori maturi in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi e a rondelle
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 569 kJ / 136 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 11.1 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1.3 g
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