裝置與配件
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
準備 30 分
總時間 1小時 5 分
18 pezzi
食材
-
60 g zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
160 g di burro a pezzi
-
30 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
160 g farina + q.b.
-
160 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
50 g di cocco disidratato grattugiato
-
200 g di dulce de leche (vedere consigli)
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
3 g
卡路里
888 kJ /
212 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
24 g
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