Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

2.2 5 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

14 porzioni

食材

30 g di nocciole sgusciate e pelate
85 g di burro a pezzi
110 g di zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
180 g di farina tipo 00
180 g di cioccolato fondente
170 g di panna (30-40% di grassi)
8 pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 15.5 mg

蛋白質 4.3 g

卡路里 1371.9 kJ / 327.9 kcal

脂肪 17.5 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 9.6 g

碳水化合物 40.6 g

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