難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 49.9 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 472.2 mg
替代食譜
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
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Pizza vegetariana a lunga lievitazione
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