Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 評分

準備 20 分

總時間 3小時 40 分

4 porzioni

食材

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 472.2 mg

蛋白質 15.1 g

卡路里 1333 kJ / 318.5 kcal

脂肪 7.9 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 49.9 g

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