難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g di farina tipo 00
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
½
cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
或 ½ cucchiaino di paprica - 75 g di panna acida (30% di grassi)
-
1
rametto di prezzemolo fresco
或 1 rametto di coriandolo fresco
- 營養價值
- 每 12 porzioni
- 卡路里
- 6397.9 kJ / 1529.1 kcal
- 蛋白質
- 39.4 g
- 碳水化合物
- 224.4 g
- 脂肪
- 52.2 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 21.4 g
- 鈉
- 2791.1 mg
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