難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 fogli di gelatina
- 300 g di panna (30-40% di grassi)
- 200 g di latte
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 200 g di pesche a fette o dadini (1 cm)
- 20 g di burro
- 1 cucchiaino di succo di limone
-
2
cucchiai di pistacchi tritati
或 2 cucchiai di noci pecan tritate - 2 rametti di menta piperita fresca, le foglioline
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1320 kJ / 315.5 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 23.9 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 38.7 mg
替代食譜
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Liquore alle pere
384h
Mini mousse alle pesche
5h
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10h 30min
Nidi di meringa
3h 20min
Zavata carsolina
5h
Bostrengo
1h 30min
Budino alle pere con salsa al caramello
3h 30min
Cheesecake al torroncino
4h 30min
Panna cotta con pesche insaporite
5h 15min
Brutti ma buoni
2h