難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
- 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
- 40 γρ. νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
- 營養價值
- 每 750 γραμμάρια
- 卡路里
- 3255.9 kcal / 13622.6 kJ
- 蛋白質
- 57.3 g
- 脂肪
- 194.7 g
- 碳水化合物
- 320.4 g
- 纖維
- 14.2 g
- 飽和脂肪
- 117 g
- 鈉
- 3443.5 mg
替代食譜
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
無評分
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
無評分
Φοντύ τυριών
25 分
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 分
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
無評分
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
無評分
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2小時 40 分
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
無評分
Mojito
10 分
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
無評分
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1小時 40 分
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分