裝置與配件
糟大头虾
準備 6小時
總時間 6小時 15 分
4 人份
食材
-
新鲜的虾 选用大头虾,剪去须500 - 600 克
-
水1000 克
-
葱 打结2 根
-
姜 切片10 克
-
花椒½ 茶匙
-
花雕酒50 克
-
矿泉水 冲洗用适量
-
香糟卤500 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1001.7 mg
蛋白質
23.2 g
卡路里
1096.9 kJ /
262.2 kcal
脂肪
9.2 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
4.3 g
碳水化合物
7.8 g
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