
裝置與配件
糟大头虾
準備 6小時
總時間 6小時 15 分
4 人份
食材
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新鲜的虾 ,选用大头虾,剪去须500 - 600 克
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水1000 克
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葱 ,打结2 根
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姜 ,切片10 克
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花椒½ 茶匙
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花雕酒50 克
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矿泉水 ,冲洗用适量
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香糟卤500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
262.2 kcal /
1096.9 kJ
蛋白質
23.2 g
脂肪
9.2 g
碳水化合物
7.8 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
1001.7 mg
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