„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
TM6 TM5

„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim

4.5 (4 評分 )

食材

Gotowanie słonecznika

  • 500 g słonecznika łuskanego
  • 10 g oleju
  • 20 g sody oczyszczonej
  • 800 g wody

Pesto z czosnku niedźwiedziego

  • 35 g orzeszków piniowych
  • 150 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, umytych i osuszonych, pokrojonych na kawałki
  • 35 g oleju z pestek winogron
  • 2 szczypty soli

„Risotto” z pestek słonecznika

  • 850 g bulionu warzywnego, płynnego
    或 850 g wody z 1,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, dokładnie wymieszanego
  • 15 g masła, zimnego
  • 20 - 40 g śmietany, 36% tłuszczu
    或 20 - 40 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu

營養價值
每 1 porcję
卡路里
3902.6 kJ / 932.8 kcal
蛋白質
28.6 g
碳水化合物
28.5 g
脂肪
85.2 g
飽和脂肪
10.6 g
纖維
12 g
1507 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜