跳至主要內容 搜尋
Kakaowe mini galette z gruszkami (TM6, TM7)

Kakaowe mini galette z gruszkami (TM6, TM7)
5.0 2 評分
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
4 porcje
免費註冊

食材

Sos karmelowy
  • 250 g cukru
    250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1030 g wody
  • 1 łyżeczkę soku z cytryny
  • 1 łyżka octu
Kruche ciasto
  • 200 g mąki pszennej
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 50 g cukru pudru
  • 120 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g zimnej wody
  • 1 szczypta soli
Konfitura figowa
  • 200 g fig świeżych, bez twardych części, pokrojonych w ćwiartki
  • 70 g cukru
    70 g brązowego cukru
  • 50 g czerwonego wina
  • 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody
  • 2 gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • mąka pszenna do oprószenia
  • cukier do posypania
    brązowy cukier, do posypania
  • 4 łyżeczki migdałów, w płatkach
  • lody waniliowe do podania (patrz wskazówka)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porcję

鈉 80.1 mg
蛋白質 9.6 g
卡路里 4790.9 kJ / 1145.1 kcal
脂肪 55.1 g
纖維 7.9 g
飽和脂肪 33.2 g
碳水化合物 160.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Spiralizer Thermomix® - Przepisy, które inspirują na co dzień (TM6, TM7) 13 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

Świąteczne ciasto Stollen z twarogiem

4.5(15)

2 h 30min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

4.8(5)

35min

Truskawkowe parfait z białą czekoladą i pistacjami

Truskawkowe parfait z białą czekoladą i pistacjami

4.0(6)

5 h

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0(13)

50min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

3.8(85)

30min

Wegańskie curry z bakłażanem

Wegańskie curry z bakłażanem

3.8(8)

50min

Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)

Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)

3.3(8)

45min

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

4.2(9)

1 h 15min

Indyk pieczony z cytrynowym farszem

Indyk pieczony z cytrynowym farszem

4.4(8)

5 h 30min

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.5(32)

40min

Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe

4.7(77)

2 h

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

4.3(69)

1 h