裝置與配件
杏仁豆腐
準備 20 分
總時間 8小時 50 分
4 人份
食材
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明膠粉15 克
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水260 克
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南杏 先以水浸泡4小時50 克
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牛奶250 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)150 克
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冰糖30 克
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桂花蜜, 少許新鮮綜合水果 少許,切丁
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
9.083 g
卡路里
1068 kJ /
255 kcal
脂肪
16.389 g
纖維
2.574 g
碳水化合物
18.42 g
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