裝置與配件
青蒜魩仔魚豬肉水餃
準備 20 分
總時間 55 分
30 個
食材
-
薑 切塊(約2公分)20 克
-
米酒1 大匙
-
水3 大匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
鹽 依魩仔魚鹹度調整¼ - ½ 茶匙
-
糖1 茶匙
-
豬絞肉300 克
-
純芝麻油20 克
-
青蒜 切蒜花100 克
-
魩仔魚 洗淨備用120 克
-
水餃皮30 張
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
蛋白質
2.9 g
卡路里
236.3 kJ /
56.5 kcal
脂肪
2.2 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
5.9 g
更多相關食譜
餃子館在我家
11 食譜
台灣
台灣