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青蒜魩仔魚豬肉水餃

青蒜魩仔魚豬肉水餃
無評分
準備 20 分
總時間 55 分
30 個
免費註冊

食材

  • 薑 切塊(約2公分)
    20 克
  • 米酒
    1 大匙
  • 水
    3 大匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 鹽 依魩仔魚鹹度調整
    ¼ - ½ 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 豬絞肉
    300 克
  • 純芝麻油
    20 克
  • 青蒜 切蒜花
    100 克
  • 魩仔魚 洗淨備用
    120 克
  • 水餃皮
    30 張

難易度

簡單

營養價值 每 1 個

蛋白質 2.9 g
卡路里 236.3 kJ / 56.5 kcal
脂肪 2.2 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 5.9 g

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