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炒冬粉

炒冬粉
4.3 7 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 人份
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食材

  • 豬里肌肉 切絲
    200 克
  • 醬油
    130 克
  • 糖
    3 茶匙
  • 蒜頭 切碎
    1 粒
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
  • 冬粉
    250 克
  • 冷開水 (浸泡冬粉用)
  • 白芝麻
    30 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切絲
    200 克
  • 洋蔥 切絲
    60 克
  • 綜合甜椒 切絲
    300 克
  • 新鮮蘑菇 切片
    80 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克
  • 油
    20 克
  • 鹽
    2 茶匙
  • 白芝麻油
    30 克
  • 蔥 切蔥花
    50 克

難易度

進階

營養價值 每 1 人份

蛋白質 17 g
卡路里 1461 kJ / 349 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 38 g

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