
裝置與配件
炒冬粉
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 人份
食材
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豬里肌肉 切絲200 克
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醬油130 克
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糖3 茶匙
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蒜頭 切碎1 粒
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黑胡椒粉2 小撮
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冬粉250 克
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冷開水 (浸泡冬粉用)
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白芝麻30 克
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紅蘿蔔 去皮,切絲200 克
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洋蔥 切絲60 克
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綜合甜椒 切絲300 克
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新鮮蘑菇 切片80 克
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水 (蒸煮用)500 克
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油20 克
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鹽2 茶匙
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白芝麻油30 克
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蔥 切蔥花50 克
難易度
進階
營養價值 每 1 人份
蛋白質
17 g
卡路里
1461 kJ /
349 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
38 g
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