難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 豬里肌肉 ,切絲
- 130 克 醬油
- 3 茶匙 糖
- 1 粒 蒜頭 ,切碎
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 250 克 冬粉
- 冷開水 (浸泡冬粉用)
- 30 克 白芝麻
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 60 克 洋蔥 ,切絲
- 300 克 綜合甜椒 ,切絲
- 80 克 新鮮蘑菇 ,切片
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 20 克 油
- 2 茶匙 鹽
- 30 克 白芝麻油
- 50 克 蔥, 切蔥花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1461 kJ / 349 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 14 g