裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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豆腐炒什錦
準備 15 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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新鮮竹筍 ，切塊60 克
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乾香菇 ，泡水、對半切7 - 8 朵
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新鮮黑木耳 ，洗淨切塊，川燙備用60 克
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橄欖油2 大匙
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紅蘿蔔 切絲60 克
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板豆腐 (約400克)，壓乾水份，切碎1 塊
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豌豆莢 切段10 克
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黑麻油1 大匙
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鹽½ 茶匙
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醬油1 大匙
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糖½ 茶匙
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白芝麻1 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
223 kcal /
934 kJ
蛋白質
9.965 g
脂肪
16.135 g
碳水化合物
10.763 g
纖維
2.638 g
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