跳至主要內容 搜尋
Spätzlesuppe

Spätzlesuppe
4.3 110 評分
準備 45 分
總時間 3小時
8 Portionen
免費註冊

食材

Spätzleteig
  • Weizenmehl Type 405 oder Spätzle-Mehl
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    30 g
Rindfleischbrühe- und Spätzleherstellung
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
    1600 g
  • Rinderknochen
    200 g
  • Rindfleisch (Suppenfleisch)
    400 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle und zum Abschmecken
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Öl z.B. Rapsöl
    1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portionen

蛋白質 15 g
卡路里 1028 kJ / 245 kcal
脂肪 9 g
纖維 2.5 g
碳水化合物 24 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Glückliche Zeiten 82 食譜
奧地利
Glückliche Zeiten 82 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Aprikosen-Mandel-Torte

4.2(30)

3小時

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

4.0(66)

1小時

Kartoffelrösti in Baconhülle

4.1(31)

1小時 30 分

Schwäbische Käseknöpfle-Suppe

3.5(35)

40 分

Fischspieße mit Paprikasauce

4.4(14)

1小時

Pizzarolle mit Chili, Pilzen und Paprika

3.9(18)

2小時 15 分

Käsespätzle

2.6(71)

1小時 10 分

Pizza Vier Jahreszeiten

4.5(53)

1小時 30 分

Teufels-Pizza

4.4(18)

2小時 15 分

Joghurtmousse Vanille

4.3(31)

2小時 30 分

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

4.3(75)

2小時 40 分

Bauernpizza

4.4(161)

1小時 40 分