Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

3.3 53 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Salz
1 ¼ TL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Feldsalat
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Kartoffelstärke
25 g
25 g Speisestärke
Butter
30 g
Sahne
25 g
Eier
2
Brotbrösel
60 g
Mehl zum Bemehlen
Öl zum Braten
80 - 100 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 8 g

卡路里 1523 kJ / 365 kcal

脂肪 26 g

纖維 3 g

碳水化合物 24 g

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