裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
6 doses
食材
Crumble
-
açúcar amarelo50 g
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amêndoa s/ pele40 g
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farinha100 g
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manteiga50 g
Guisado e pera a vapor
-
peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)600 g
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estrelas de anis6
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licor de amêndoa amarga3 c. chá de
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laranja só a raspa1
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grão-de-bico cozido escorrido550 g
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farinheira (1 unid. aprox.)200 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho3
-
azeite30 g
-
bacon cortado em cubos100 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
-
tomate em pedaços200 g
-
vinho tinto100 g
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água250 g
-
carne de vaca cortada em cubos600 g
-
1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
營養價值 每 1 dose
卡路里
753.6 kcal /
3152.9 kJ
蛋白質
38.3 g
脂肪
39.7 g
碳水化合物
61.4 g
纖維
10.8 g
飽和脂肪
13.5 g
鈉
1168.7 mg
