
裝置與配件
Minicroissants de langostino y sobrasada
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
20 unidades
食材
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)200 g
-
de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm200 g
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de agua muy fría90 g
-
de sal½ cucharadita
-
de sobrasada40 - 50 g
-
langostinos crudos medianos pelados20
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huevo batido (para pincelar)1
-
de azúcar glas2 - 3 cucharaditas
營養價值 每 1 unidad
卡路里
136 kcal /
570 kJ
蛋白質
3.05 g
脂肪
10.26 g
碳水化合物
7.97 g
纖維
0.35 g
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