裝置與配件
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
準備 5 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile parfumée à la truffe
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.3 g
卡路里
590 kJ /
140 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
22.8 g
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