
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de couscous, grain moyen
- 800 g d'eau
- 70 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel fin
- 200 g d'oignons coupés en deux
- 200 g de carottes en morceaux
- 1 morceau de gingembre, frais (3 cm), épluché et coupé en fines tranches
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
或 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 150 g de pommes de terre en dés (1-2 cm)
- 200 g de poivron rouge en petits morceaux
- 100 g d'aubergine en petits morceaux
- 100 g d'abricots secs, dénoyautés coupés en quatre
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika, fort
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau en morceaux (2 cm)
- 4 brins de menthe fraîche uniquement les feuilles (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 710 kcal / 2971 kJ
- 蛋白質
- 42 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 87 g
- 纖維
- 15.6 g
替代食譜
Brownies aux noix
50 分
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
無評分
Smoothie agrumes-gingembre
10 分
Canard à la bière
無評分
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 分
Gelée de framboise et citron
45 分
Curry de poisson
35 分
Gnocchi Tricolore
35 分
Chili con carne
無評分
Sauce au poivre vert
20 分
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 分
Sauce balsamique
10 分