裝置與配件
Risotto alle cinque P
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
-
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
20 g d'huile d'olive
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300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
-
100 g de vin rouge
-
80 g de concentré de tomates
-
750 g d'eau
-
100 g de crème entière
-
1 ½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
2061 kJ /
491 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
62 g
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