難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
- 300 g oignon rouge coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
- 450 g eau
- 1 ½ c. à café sel
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 325.6 kcal / 1362.4 kJ
- 蛋白質
- 20.6 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 鈉
- 1534.1 mg
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