難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
- 300 g oignon rouge, coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
- 450 g eau
- 1 ½ c. à café sel
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1362.4 kJ / 325.6 kcal
- 蛋白質
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 1534.1 mg
替代食譜
Fond de légumes (végane)
30min
Frites bouclées avec sauce à l'ail
無評分
Gaufre au falafel
無評分
Challah
3h 10min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Salade de radis, carottes et coriandre
15 分
Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)
35min
Pizza végétarienne à fermentation longue
20小時
Boisson au gingembre et citron vert
40min
Pâte de bouillon de volaille
45min
Ananas cuit sous vide au caramel
1h 30min
Pain sandwich
3h