裝置與配件
Tarte aux fraises et noisettes
準備 25 分
總時間 2小時 40 分
6 parts
食材
-
65 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
30 g de noisettes en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
500 g de fraises
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
20 g de sucre vanillé
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
7 g
卡路里
2084 kJ /
486 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
31 g
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