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高蛋白沙拉
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
食材
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鸡蛋(每颗约53-63克)4 颗
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水 ,至1升刻度线适量
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蒜头1 瓣
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新鲜香菜叶 ,多准备些装饰用5 克
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牛油果 ,取肉1 个
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柠檬汁30 克
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希腊酸奶40 克
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橄榄油40 克
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盐1 茶匙
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红椒粉¼ 茶匙
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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蛋白粉 (非必選)2 汤匙
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牛奶40 克
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洋葱 ,切小块50 克
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南瓜 ,切成约2厘米块200 克
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罐装白色鹰嘴豆 ,沥干250 克
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羽衣甘蓝100 克
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薏仁300 克
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水700 克
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蔬菜高汤酱1 茶匙
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菲达奶酪100 克
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南瓜籽50 克
營養價值 每 4 人份
卡路里
2928.2 kcal /
12251.5 kJ
蛋白質
114.2 g
脂肪
130.7 g
碳水化合物
349.5 g
纖維
89.5 g
飽和脂肪
35.2 g
鈉
4296.6 mg
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