難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 绿节瓜 ,选择细长条,直径约5厘米
- 1 个 柠檬 ,一切二,半个切片备用
- 4 片 去皮三文鱼鱼排 ,每块约150-200克
- ½ 茶匙 精制盐
- 20 克 新鲜欧芹 ,切段,保留叶子装饰用
- 4 瓣 蒜头
- 100 克 油浸番茄干 ,沥干的
- ½ 茶匙 卡宴红辣椒粉 (非必選)
- 500 克 水
- 欧芹叶 ,装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2030.4 kJ / 485.3 kcal
- 蛋白質
- 36.6 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 469.7 mg