跳至主要內容 搜尋
Zongzi riz gluant au porc

Zongzi riz gluant au porc
5.0 1 評分
準備 45 分
總時間 2小時 45 分
8 pièces
免費註冊

食材

  • 300 g de riz gluant
  • 8 feuilles de bambou séchées
Le porc
  • 150 g de filet mignon de porc
  • 1 c. à café de sauce de soja épaisse (ou foncée)
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 2 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à café de cassonade
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 4 échalotes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
La farce
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 10 champignons shiitaké déshydratés réhydratés et coupés en quartiers
  • 200 g d'eau
  • 80 g de châtaignes cuites et pelées

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 15 g
卡路里 1631 kJ / 386 kcal
脂肪 5 g
碳水化合物 68 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.3(16)

35 分

Mon petit bol de riz cantonais

4.2(76)

30 分

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9小時

Spaghetti à la crème de pistache

4.3(16)

30 分

Spaghetti aux échalotes et au citron

4.0(299)

40 分

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

4.1(210)

1小時 15 分

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(82)

25 分

Conchiglie au potiron

4.3(129)

40 分

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45 分

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

4.3(4)

1小時 40 分

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

4.4(14)

1小時 50 分

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.6(83)

35 分

 顯示全部
顯示全部