Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 24小時

4 doses

食材

Biga

água
90 g
fermento de padeiro fresco
1 g
farinha tipo 65
180 g

Massa

farinha tipo 65
150 g
água
150 g
fermento de padeiro fresco
2 g
sal
6 g
Azeite q.b. p/ untar
água fria
300 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 588.8 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 1256.3 kJ / 300.3 kcal

脂肪 1.5 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 60.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Padaria doce e salgada 6 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Brigadeiro de lima com framboesas

1小時 30 分

Chupa-chupas de morango

40 分

Sushi temaki

1小時 40 分

Manteiga sem sal

15 分

Tarte de amêndoa

50 分

Torta de laranja

30 分

Pastéis de massa tenra de borrego

2小時

Bolo de maçã

1小時

Nuggets com batatas "fritas"

1小時 15 分

Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido

45 分

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2小時

Bolinho de chuva

30 分