裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 unidades
食材
Salada de cenoura e couve roxa
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal100 g
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coentros1 ramo de
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couve roxa cortada em pedaços100 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
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óleo de sésamo20 g
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açúcar amarelo10 g
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flocos de malagueta seca¼ c. chá de
Massa
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água175 g
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fermento de padeiro seco (7 g)1 saqueta de
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açúcar amarelo10 g
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farinha350 g
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azeite10 g
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sal¼ c. chá de
Carne
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dentes de alho2
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gengibre cortado em rodelas30 g
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azeite mais q.b. p/ untar e pincelar20 g
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cebola roxa cortada em lâminas100 g
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barriga de porco desossada s/ courato, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
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açúcar amarelo20 g
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erva-doce em pó1 c. chá de
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vinho branco100 g
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molho de soja100 g
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água50 g
營養價值 每 1 unidade
卡路里
711 kcal /
2976 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
39 g
碳水化合物
55 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
22 g
鈉
971 mg
