難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1711 kJ / 409 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 6.5 g
- 鈉
- 872 mg
替代食譜
Sos de rom cu lapte de cocos
無評分
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
無評分
Cidru cu rom și unt de arțar
無評分
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
無評分
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
無評分
San Francisco
5min
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
無評分
Brunch scandinav
無評分
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
無評分
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
無評分
Granita de castravete cu gin
45min
Mojito
5min