Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

無評分

準備 30 分

總時間 45 分

6 porții

食材

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 872 mg

蛋白質 11 g

卡路里 1711 kJ / 409 kcal

脂肪 19 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mere, pere, în panere 7 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 分

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 分

Salată cu vinete și linte

無評分

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

無評分

Salată siciliană

無評分

Ceapă fermentată (Cutter)

無評分

Salată cu ton și avocado

20 分

Clătite din hrișcă la cuptor

無評分

Salată Green Goddess

無評分

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 分

Salată cu avocado și castravete

無評分

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

無評分

顯示全部

顯示全部