Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

無評分

準備 30 分

總時間 45 分

6 porții

食材

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 872 mg

蛋白質 11 g

卡路里 1711 kJ / 409 kcal

脂肪 19 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mere, pere, în panere 7 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

無評分

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

無評分

Tort Geoda

Tort Geoda

無評分

Punch mexican cu rozmarin

Punch mexican cu rozmarin

10 分

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40 分

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Coquito (Lichior portorican de ouă)

無評分

Cocktail cu ceai negru și rom

Cocktail cu ceai negru și rom

1小時 30 分

Margarita

Margarita

5 分

Samosas

Samosas

無評分

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45 分

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5 分

Pesto

Pesto

10 分