Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

無評分

準備 30 分

總時間 45 分

6 porții

食材

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 872 mg

蛋白質 11 g

卡路里 1711 kJ / 409 kcal

脂肪 19 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mere, pere, în panere 7 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 分

Coleslaw

10 分

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1小時 25 分

Spanac cu ouă, la cuptor

40 分

Pate de ton

無評分

Mini Shakshukas

45 分

Mini omlete cu crevete

無評分

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

無評分

Brioșe Lasagna

無評分

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

無評分

Salată siciliană

無評分

Ceapă fermentată (Cutter)

無評分

顯示全部

顯示全部