裝置與配件
Pavé au chocolat épicé
準備 10 分
總時間 12小時
8 parts
食材
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de poivre long râpé
-
1 clou de girofle
-
3 œufs
難易度
簡單
營養價值 每 8 parts
蛋白質
35 g
卡路里
9215 kJ /
2226 kcal
脂肪
182 g
纖維
20 g
碳水化合物
104 g
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