Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 2 評分

準備 20 分

總時間 72小時

4 Portionen

食材

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1447 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1140 kJ / 272 kcal

脂肪 8 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 44 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Kartoffelsalate 7 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Quinoa-Brot

12小時 45 分

Spaghetti mit Pilz-Carbonara

25 分

Rindfleisch mit roter Peperoni

40 分

Radicchiosalat mit probiotischem Dressing

30 分

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72小時 45 分

Thunfischpizza quattro stagioni

1小時

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

2小時

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1小時 10 分

Fermentierte Möhren

60小時 30 分

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2小時 35 分

Ungarisches Paprikagulasch

2小時

Hausbrot (glutenfrei)

3小時