裝置與配件
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
6 μερίδες
食材
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
7.8 g
卡路里
1840 kJ /
440 kcal
脂肪
34.8 g
碳水化合物
23.9 g
更多相關食譜
100% Σοκολάτα
12 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τσιζκέικ με πραλίνα
4小時 10 分
Κοτόπουλο με μπύρα
1小時 30 分
Ρύζι μπασμάτι
15 分
Ψητά αβοκάντο με τόνο
無評分
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5 分
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 分
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 分
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 分
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1小時 5 分
Απλός σολομός στον άτμο
30 分
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 分
Μακαρόνια με κιμά
40 分