Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

3.9 91 評分

準備 30 分

總時間 1小時

30 pezzi

食材

Impasto

250 g acqua
1 pizzico di sale
30 g di zucchero
80 g di burro a tocchetti
150 g di farina tipo 00
3 uova
olio per frittura q.b.

Crema

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
50 g di fecola di patate

50 g di frumina

Terminare la preparazione

zucchero a piacere

zucchero a velo, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 44.1 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 477.4 kJ / 114.1 kcal

脂肪 7.2 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 10.8 g

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