難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Trofie
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 4625 kJ / 1106 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 264.8 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 12 g
- 鈉
- 1000 mg
替代食譜
Chiacchiere
1h 35min
Ravioli ricotta e spinaci
10h
Panini sfogliati
3h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Farfalle all'uovo
1h
Pasta fresca (vegan)
1小時 10 分
Cavatelli
1h 30min
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1小時 10 分
Pasta fresca (senza glutine)
1小時 5 分
Pasta fresca integrale all'uovo
1小時 40 分
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2小時 50 分
Pasta fresca senza uova
1h 35min