難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Knoblauchzehen
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Langkornreis
- 2 EL Butter, weich
- 1400 - 1500 g Hendl, ganz
- 4 EL Brathendl-Gewürzmischung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprikaschoten, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Rapsöl
- 1 Orange (ca. 170 g)
- 30 g Rosinen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2736 kJ / 653 kcal
- 蛋白質
- 53 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 37 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1737 mg
替代食譜
Fürs Picknick: Gemüse-Nudel-Salat und Beeren-Öl-Kuchen
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Menü: Pilz-Curry-Suppe und Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis
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Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
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Gebratenes Huhn mit Gemüse
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Rindsgulasch klassisch
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Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
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