裝置與配件
Gefülltes Hendl mit Reis
準備 30 分
總時間 2小時
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen4
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Langkornreis80 g
-
Butter weich2 EL
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Hendl ganz1400 - 1500 g
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Brathendl-Gewürzmischung4 EL
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Zwiebeln halbiert80 g
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rote Paprikaschoten entkernt, in Stücken (3 cm)120 g
-
Rapsöl20 g
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Orange (ca. 170 g)1
-
Rosinen30 g
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
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Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Paprikapulver, rosenscharf½ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Oregano, getrocknet½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1737 mg
蛋白質
53 g
卡路里
2736 kJ /
653 kcal
脂肪
37 g
纖維
3 g
飽和脂肪
12 g
碳水化合物
27 g
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