Galette des rois amande et rose

Galette des rois amande et rose

3.0 2 評分

準備 20 分

總時間 2小時 45 分

8 parts

食材

160 g de lait
190 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau de rose
15 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
30 g d'amandes émondées
150 g de beurre pommade
4 œufs
150 g de poudre d'amande
1 pincée de sel
500 g de pâte feuilletée maison
farine de blé pour le plan de travail
50 g d'eau et un peu pour souder les bords de la galette
1 c. à soupe de pétales de rose séchées comestibles

難易度

中等

營養價值每 1 part

鈉 230.2 mg

蛋白質 14.6 g

卡路里 3308.9 kJ / 790.8 kcal

脂肪 55.1 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 18.4 g

碳水化合物 63.1 g

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