難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 梅干菜乾 ，(梅乾菜重量為泡水前重量)，泡水，擠乾，切碎
- 8 克 乾香菇 ，(香菇重量為泡水前重量)，泡水，切丁
- 15 克 油
- 3 克 薑 ，切絲
- 160 克 竹筍 ，切丁
- 30 克 醬油
- 15 克 冰糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 五香粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 201 kJ / 48 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 277.7 mg
