Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

無評分
準備 25 分
總金額 50 分
4 porsiyon

食材

Taze Otlu Kuzu
  • kuzu pirzola (2 bütün parça), her biri yakl. 360 g, kalın yağ tabakası çıkarılmış
    700 - 720 g
  • tuz damak tadınıza göre
  • karabiber damak tadınıza göre
  • beyaz tost ekmeği kenarlarıyla birlikte, küçük parçalara bölünmüş
    1 dilim
  • diş sarımsak
    2
  • maydanoz sadece yaprakları
    5 g
  • kuru kekik
    ½ tk
  • limonun kabuğu sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
    1
  • zeytinyağı ekstra 0.5 tk zeytinyağı
    20 g
  • tereyağı ekstra 0.5 tk tereyağı
    20 g
  • Dijon hardalı
    1 yk
    1 yk hardal
Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
  • kaynar su
    500 g
  • bezelye, dondurulmuş çözdürülmüş
    250 g
  • kuşkonmaz odunsu kısımları kesilip atılmış
    350 g
  • krema yüksek yağ oranlı
    30 g
  • tereyağı yumuşak
    20 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    2 tutam

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 732.5 kcal / 3064.6 kJ
蛋白質 55.3 g
脂肪 48.6 g
碳水化合物 17.6 g
纖維 5.9 g
飽和脂肪 20.6 g
1072.8 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...