難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
或 1 paket kuru maya -
5
g bal
或 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- 營養價值
- 每 1 dilim
- 卡路里
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 159.3 mg
替代食譜
Yoğurtlu Ekmek
3h
Tencerede Pratik Ekmek
2小時 20 分
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1小時 20 分
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2小時
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Buharda Tahıllı Ekmek
2小時
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2小時 30 分
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Cevizli Pratik Ekmek
45 分
Pratik Buğday Ekmeği
40 分
Baget ekmek
3h 45min