Pain au charbon

Pain au charbon

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 2小時 35 分

8 parts

食材

huile d'olive pour huiler
300 g d'eau
2 c. à thé de levure sèche active
470 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noires

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 499.7 mg

蛋白質 8.5 g

卡路里 1214.4 kJ / 290.3 kcal

脂肪 7.1 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 47.8 g

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